محیط EMB (سه و چهار خانه) آواتکو محیط EMB (ائوزین متیلن بلو) محیطی انتخابی افتراقی است که در جداسازی و تشخیص گونه های خانواده انتروباکتریاسه به کار می رود. به دلیل وجود رنگ هایی مثل ائوزین و متیلن بلو در محیط مذکور از رشد باکتری های گرم مثبت و باکتری های گرم منفی سخت رشد جلوگیری به عمل می آید(محیط انتخابی). در این محیط دو قند لاکتوز و ساکارز وجود دارد. محیط EMB قادر است باکتری های گرم منفی خانواده انتروباکتریاسه را بر اساس تخمیر لاکتوز از یکدیگر جدا کند (محیط افتراقی). به همین دلیل برای جداسازی و تشخیص باکتری گرم منفی در نمونه های میکروب شناسی کاربرد بسیاری دارد. باکتری های لاکتوز مثبت مانند E.coli کلنی های سبز رنگ با جلای فلزی دارند. باکتری های لاکتوز مثبت ضعیف مانند کلبسیلا، انتروباکتر و سراشیا بعد از ۲۴ تا ۴۸ ساعت کلنی های صورتی تا بنفش ایجاد می کنند. باکتری های لاکتوز منفی مانند سالمونلا و شیگلا نیز به صورت کلنی های براق و بی رنگ رشد می کنند. انواع محیط های کشت میکروب شناسی در انواع مختلف شامل پلیت های تک خانه، دو خانه، سه خانه و چهار خانه توسط پارس پیوند عرضه می شود. از پلیت های چند خانه اغلب برای کشت چند نمونه در محیط و نیز صرفه جویی در مواد مصرفی استفاده میشود.